Chicken roll teriyaki ini disajikan terpisah dengan nasi. Menurutku bagus begitu, karena kadang ada orang yang nggak pengin makan nasi. Contohnya aku, dengan niatan bisa mencicipi beberapa menu tanpa kenyang duluan. Hahaha.

Sebelum makan aku sibuk mencari tahu bagaimana daging ayamnya bisa tergulung dengan baik. Ada potongan wortel dan kyuri (timun jepang) yang menjadi isiannya. Di atas gulungan filet ayam ditaburi widen dan diguyur saus teriyaki. Filet ayamnya tebal, saat dikunyah terdengar bunyi renyah dari potongan wortelnya. Kriuk. Kriuk. Hidangan ini dapat dipesan di The Manor Cafe di @themanorandara yang letaknya di Cinere, Depok.

Tias Tatanka

Please follow and like us:
error56
fb-share-icon0
Tweet 5

ditulis oleh

golagong

Duta Baca Indonesia 2021-2025 - Penulis 125 buku - Motivator Menulis - Pendiri Rumah Dunia