
Maria menyimpan beberapa helai pakaian untuk dibawa. Karena kegiatan kali ini berlangsung tiga hari, tidak lupa ia menyimpan pula minyak rambut dan wewangian di dalam tas untuk saya bisa pakai.
Sambil sesekali menggerutu karena ia tidak bisa ikut bersama saya, Maria berpesan, “baik² di sana, jaga mata jaga hati.”

Pada Pelatihan Keterampilan Teknis olahan Makanan (Keripik) oleh Dinas KEMENKOPUKM kali ini, Kami diminta hadir sebagai narasumber. Tentu senang mendapat ruang pembelajaran seperti ini bersama teman² pelaku UMKM di Kabupaten Flores timur.

Terima kasih kepada semua orang dan pihak² yang melihat serta mendukung langkah kecil kami di kampung. Sehat semangat buat kita dalam karya-karya positif.

Tidak semua, tetapi banyak petani di Kabupaten Flores timur menanam singkong di kebun mereka secara sadar. Yang tidak mereka sadari adalah, singkong bisa diolah menjadi cemilan yang punya nilai jual bagus.

Mendapat kesempatan foto bersama Ibu Kepala Dinas Koperasi & UKM Kab. Flotim bersama jajarannya, pada kegiatan Pelatihan Keterampilan Teknis Olahan Makanan ( Keripik ) di Larantuka, 9-11 Desember 2024.

Ini merupakan pengalaman keempat kami sebagai narasumber dalam pelatihan pembuatan makanan olahan keripik singkong, di Kabupaten Flores Timur.
