golagong Terkenang saat mengajar Kelas Novel Best Seller secara online, ditemani kopi Toraja hadiah dari peserta bernama Frau Rinie Jhoe dari Toraja. Kental dan tanpa gula. Nikmat tak terkira. Hanya kopi Gayo yang setara. Dua jenis kopi ini – Arabica dari Toraja dan Gayo memang luar biasa. Ketika diseduh dan menguap, betapa dunia ini harum terhirup di hidung. Kopi memang memiliki aroma khas di lidah.
Saya termauk sulit menemukan cita rasa kopi. Jika ingin kopi Gayo, saya harus menyeduhnya di Takengon. Pada 213, saya pernah ke sana – bertualang kopi dari Takengon, Bener Meriah, dan Kutacane. Terasa betul nikmatnya. Apalagi pegunungan Leuseur dengan cuanya yang dingin menambah nikmat di lidah.
*) Serang 1 November 2020 – 27 Maret 2024
