Resto Ngalir: Makan Nasi Uduk Serba Dadakan

Naufal Nabilludin – Wartawan golagongkreatif.com

Setelah nonton film Thor: Love and Thunder di XXI Transmart Cilegon, saya bersama “Si Dia” jalan kaki sekitar 8 menit menuju taman simpang dekat tugu Kota Cilegon. Duduk menikmati suasana taman simpang sambil berbincang soal Kota Cilegon yang memiliki taman lebih banyak dibandingkan dengan Kota Serang.

Setelah berbincang dan membuat video di taman, saya dan “Si Dia” lapar keroncongan. Awalnya kami ingin makan di Taman Layak Anak Cilegon, tinggal menyebrang dari Taman Simpang.

Sarapan Nasi Goreng Kencur plus Teh Daun Kelor, Masakan Rumah Tanpa MSG

Setiap pagi saya sarapan nasi uduk atu nasi goreng. Kalau lapar banget. Kalau sedang diet ya cukup jus. Tapi pagi ini saya memohon kepada isteri gar dihidangkan menu nasi goreng saja. Isteriku yang cantik dan solehah – Tias Tatanka – langsung membuka kotak nasi. Masih ada. Tias bilang, “Bikin nasi goreng kencur, ya! Tanpa MSG!”

Tias meracik bumbu, kunyit kencur, cabai merah, bawang, garam. Kemudian ditumbuk. Dituangkan ke katel yang sudah nangkring di kompor. Tidak lama nasi ditumpahkan ke katel yang sudah siap dengan bumbu. Tidak lama, selesai sudah. Nasi itu dipindahkan ke dua buah piring.

error

Enjoy this blog? Please spread the word :)