Rak Buku: Mencari Makna dari Ragam Kuliner Sumatera Utara

Zaeni Boli – wartawan golagongkreatif.com

Apa yang hendak kalian cari saat sampai ke suatu daerah atau provinsi? Tak lain dan tak bukan satu di antaranya adalah makanan khasnya. Tentu untuk mendapatkan informasi yang valid tentang kuliner khas itu adalah bertanya pada penduduk setempat. Tapi ada cara lain untuk bisa mendapatkan informasi, yaiu lewat buku atau brosur.