Dunia Kata, Dunia Imajinasi
Berbagi Rasa
Pagi-pagi sering bingung menyiapkan sarapan. Saya mau buat sarapan. Anak mau sekolah. Suami berangkat kerja. Saya masak apa, ya, yang cepat dan murah? Saya selalu tertantang untuk membuat menu sarapan yang cepat, murah, dan lezat untuk keluarga tercinta.
Merry punya segalanya. Tapi yang tidak dia punya adalah teman. Apalagi suami. Tapi dengan adanya artificial intelligence atau kecerdasan buatan, dia merasa tidak sendiria. Seperti siang ini. Dia bertanya kepada AI di laptopnya: Makan siang hari ini, enaknya makan apa?
Selain itu, harga-harga barang di Borma juga lebih cukup buat kantong mahasiswa dibandingkan supermarket di mall. Faktanya, hampir semua teman kuliahku jadi pelanggan tetap Borma, lho. Kayaknya bisa dibilang, Borma tuh udah jadi rumah kedua bagi anak rantau (*)
Ayo, sarapan karena kamu akan beraktivitas seharian. Jika bica diet, itu sebetulnya untuk orang yang sakit. Misalnya nadan gemuk, kdaar gula tinggi, kolesterol. Kalau sehat, makan yang banyak dan beraktivitas.
Tangan isteri itu seperti sentuhan tangan Midas. Semuanya jadi berubah emas. Begitu juga ketika menyeduh kopi. Terasa nikmat.
Kamu masih punya ayah dan ibu? Rawat mereka. Jenguk jika sedang ada waktu luang. Jangan biarkan mereka kesepian dan menunggu kamu datang. Nanti alan menyesal di kemudian hari.
Jika gahi Bapak-Emak kurang, Bapak akan bilang, bahwa nanti akan mengajar di sekolah swasta. Pelajaran berharga yang saya peroleh adalah Bapak-Emak selalu mendahulukan kewajiban, bukan hak.
Coba periksa rumahmu: adakah meja makan di sana? Yang ada di bnak kita adalah meja makan di cafe atau restoran mahal. Kita jadi jarang berkumpul.
Kami rasa mengenalkan sarapan tidak di rumah saja tapi juga sarapan di jalan terasa sekarang hasilnya. Alhamdulillah, keempat anak kami bertebaran di empat kota berbeda; mereka sedang mengejar mimpinya. Mereka tidak pernah merengek-rengek takut dengan suasana baru. Mereka bisa berbaur dengan orang-orang baru.
Rasa jamur yang gurih dan tekstur yang krispi membuat hidangan sarapanj ini sangat menggugah selera.
Kombinasi bumbu yang sederhana namun efektif memberikan cita rasa yang kaya, seolah-olah Anda sedang menikmati hidangan daging.
Penggunaan wajan baru menambah semangat dalam memasak, dan komentar positif dari keluarga menjadi bonus yang menyenangkan. Selamat mencoba resep Gegodoh Jamur Kuping ini! Semoga bisa menjadi hidangan yang menggembirakan dan memuaskan.
Sarapan  Karbohidrat kompleks seperti roti gandum, oatmeal, atau sereal tinggi serat dapat memberikan energi yang tahan lama. Hingga Novmber 2024 ini sarapan saya jus sekitar pukul 07.00 WIB. Sejam kemudian nasi goreng.
Jelang mau matang, aku tambah bubuk kayu manis dikit, mengingat ada sedikit nanas dan cengkeh di dalam nasi. Hasilnya nasi goreng martabak telur jadi lebih wangi. Sayangnya …
Aku sendiri sudah minum jus melon nanas pagi-pagi, jadi udah kenyang duluan. Sempat tergoda mencicipi cream soup ala-ala, tapi ditambah kerupuk ikan oleh-oleh dari Bangka. Enak juga ternyata! Alhamdulillah.
Alhamdulillah lumayan juga nasgor yang bukan nasi ini. Menurutku tidak kalah dari rasa makanan katering yang pernah kucicipi. Aku berani bilang masakanku ini malah lebih alami.
Ia masih menimbang-nimbang makanan pilihan, dan memilih-milih membeli atau membuat sendiri. Ia terus memikirkan hal itu sambil berjalan ke dapur, tepatnya ke sebuah kotak pendingin.
Jika merasa sepi, kami mengisinya dengan sarapan bersama relawan Rumah Dunia, kupat tahu atau nasi uduk di Royal, Pasar Lama. Meja makan kami berpindah ke sana; kami ngobrol ngalor-ngidul dengan para pedagang atau sesama pembeli. Atau video call bersama keempat anak kami
Biasanya aku anti makan bumbu. Sebelum makan aku akan sibuk menyingkirkan kepingan bawang, bumbu umbi-umbian, bahkan daun bawang juga kupisahkan ke pinggir piring. Tapi kali ini aku nggak peduli, kecuali umbi-umbian, cengkeh, dan daun jeruk yang tetap kubuang, semua bahan kulahap.