Admin Serang, Banten — Berawal dari sebuah gagasan inovatif dalam mengikuti ajang Business Plan Competition (BPC), SANUSA (Sambal Nusantara) kini mulai dikembangkan menjadi usaha nyata yang menawarkan produk olahan berbahan dasar hasil perikanan lokal.
SANUSA mengangkat potensi ikan tembang dari PPN Karangantu, Serang-Banten, yang selama ini memiliki nilai ekonomi relatif rendah, untuk diolah menjadi produk sambal siap konsumsi dalam kemasan kaleng. Inovasi tersebut menjadi bagian dari gagasan bisnis yang dibawa dalam kompetisi sekaligus menjadi dasar pengembangan SANUSA sebagai produk yang memiliki nilai tambah.
Gagasan SANUSA dikembangkan oleh Farid Maulana Ahsan, Hilman Priyadi, dan Salman Al-Gifari, mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Dalam pengembangannya, SANUSA tidak hanya menawarkan inovasi produk, tetapi juga membawa misi untuk meningkatkan nilai ekonomi hasil tangkapan nelayan lokal serta membangun rantai pasok yang melibatkan masyarakat pesisir.
Perjalanan SANUSA kemudian tidak berhenti pada kompetisi. Setelah gagasan bisnis tersebut dikembangkan, produk mulai dipasarkan dan telah terjual kepada sejumlah mahasiswa. SANUSA juga pernah mengikuti event bazar sebagai salah satu upaya memperkenalkan produk secara langsung kepada konsumen sekaligus mendapatkan respons dan masukan pasar.
Perjalanan tersebut menjadi salah satu bentuk nyata bahwa ide yang awalnya dikembangkan untuk kebutuhan Business Plan Competition dapat dilanjutkan menjadi sebuah usaha yang memiliki aktivitas produksi dan pemasaran. SANUSA sendiri memiliki dua varian produk, yaitu Sambal Ikan Tembang dan Sambal Cumi, dengan sasaran konsumen mahasiswa hingga masyarakat perkotaan.
Raih Tiga Prestasi dalam National Business Plan Competition
Inovasi SANUSA juga berhasil membawa tim meraih prestasi dalam National Business Plan Competition pada Neira Competition 2 Malang 2025. Tim berhasil memperoleh tiga penghargaan sekaligus, yaitu:
🥇 Gold Medal National Business Plan Competition – Sub Tema
🏆 Best Presentation National Business Plan Competition
🥉 Juara 3 National Business Plan Competition – All Sub Tema
Prestasi tersebut menunjukkan bahwa inovasi yang berangkat dari pemanfaatan potensi lokal tidak hanya memiliki nilai ekonomi, tetapi juga mampu bersaing dalam ajang kompetisi bisnis tingkat nasional.
Dengan demikian, SANUSA bukan hanya sebuah usaha rintisan yang kemudian mencoba menjual produk, tetapi merupakan inovasi yang berawal dari gagasan dalam ajang BPC, dikembangkan melalui proses perencanaan bisnis, diwujudkan menjadi produk, kemudian mulai dipasarkan dan diperkenalkan melalui bazar.
Ke depan, SANUSA diarahkan untuk terus memperluas pemasaran melalui kanal digital, e-commerce, serta jaringan B2C dan B2B, dengan harapan dapat berkembang dari pasar Banten dan Jabodetabek menuju pasar nasional.
