Setelah usai makan, lidah seolah menuntut lebih. Ya, dessert. Hidangan penutup atau pencuci mulut adalah hidangan yang dihidangkan di akhir makan. Hidangan ini terdiri dari minuman dan makanan manis. Di beberapa belahan dunia, seperti di Afrika Tengah dan Afrika Barat, dan sebagian besar Tiongkok, tidak memiliki tradisi hidangan penutup untuk mengakhiri makan mereka. Di The Manor Cafe banyak minuman yang memanjakan lidah.
