Setiap pagi saya sarapan nasi uduk atu nasi goreng. Kalau lapar banget. Kalau sedang diet ya cukup jus. Tapi pagi ini saya memohon kepada isteri gar dihidangkan menu nasi goreng saja. Isteriku yang cantik dan solehah – Tias Tatanka – langsung membuka kotak nasi. Masih ada. Tias bilang, “Bikin nasi goreng kencur, ya! Tanpa MSG!”
Tias meracik bumbu, kunyit kencur, cabai merah, bawang, garam. Kemudian ditumbuk. Dituangkan ke katel yang sudah nangkring di kompor. Tidak lama nasi ditumpahkan ke katel yang sudah siap dengan bumbu. Tidak lama, selesai sudah. Nasi itu dipindahkan ke dua buah piring.
Please follow and like us:
59
0
5
