golagong Gemblong Cocol Semur adalah “Kuliner Lebaran dari Banten”. Sebagai negara agraris, Indonesia kaya akan produk pertanian terutama padi sebagai sumber makanan pokok sebagian besar masyarakatnya. Setiap daerah memiliki kekhasan kuliner terutama yang berbahan dasar beras baik beras biasa atau beras ketan.
Saking melimpahnya makanan olahan berbahan dasar beras ini sangat banyak jumlahnya di indonesia, selain sebagai makanan pokok banyak pula yang diolah menjadi kudapan dengan berbagai macam variasinya. Salah satunya makanan khas masyarakat Banten khususnya wilayah Selatan yaitu Gemblong. Hingga saat ini asal usul gemblong masih diperbebatkan.
Halaman: 1 2
