Topingnya aku pakai wijen, cranberry kering, dan choco chip mini. Sebenarnya tanpa toping juga gpp, ini selera aja. Cranberry juga karena lagi ada. Kalau nggak ada bahan toping ya browniesnya polos aja, gpp kayak habis sun bathing, jadi eksotik malah. ![]()

Jadi aku langsung timbang-timbang, lelehin mentega dan coklat blok, malas ngaduk pakai whisker, jadi keluarin mikser padahal nggak perlu tapi aku malas banget ngaduk manual. Jangan ditiru, gais.
Teorinya sih gini: aduk telur sama gula halus, masukkan mentega leleh, coklat leleh, minyak, aduk rata, masukkan terigu sebagian demi sebagian. Aduk rata. Kasih toping, oven sampai matang.


