Di sore yang tenang dan hanya berdua suami begini kan repot saat ide masak melintas. Yang mencuci nanti siapa? Hubby pasti mau bantu, tapi nggak tega lihatnya. Mending beliau yang mencuci baju. Hahaha.

Demi hubby yang sedang memperbanyak konsumsi sayur, aku masak sayur bening ini. Bahannya banyak, sebentar aku tulis, nanti kuedit jika terlupa. ![]()
Ada wortel, jagung manis, buncis, labu siam kecil, brokoli, paprika merah kuning hijau, daun bawang, cabe merah iris besar. Bumbunya bawang merah putih, lengkuas, serai, kunyit, kencur, jahe, daun jeruk nipis, cengkeh, pala bubuk dan iris, lada putih bubuk, merica geprek, oregano, parsley, garam, dan kemiri bakar.
Saat matang, aku sengaja tidak mencicipinya, takut rasanya nggak sesuai kesukaanku. Tapi aku lapar, jadi minta izin hubby untuk makan duluan. Beliau habis jajan camilan di Rendez-vous Cafe di Rumah Dunia, jadi belum lapar.

Bismillah. Aku mencicipi kuah masakanku. Masya Allah, tabarakallah, allahumma baarik ‘alaih. Segar banget kuahnya! Aku langsung semangat makan. Kebetulan ada bebek bumbu kuning frozen, bisa jadi lauk.
Biasanya aku anti makan bumbu. Sebelum makan aku akan sibuk menyingkirkan kepingan bawang, bumbu umbi-umbian, bahkan daun bawang juga kupisahkan ke pinggir piring. Tapi kali ini aku nggak peduli, kecuali umbi-umbian, cengkeh, dan daun jeruk yang tetap kubuang, semua bahan kulahap. Eh, ternyata enak juga ya.
Tias Tatanka



