golagong Chicken roll teriyaki ini disajikan terpisah dengan nasi. Menurutku bagus begitu, karena kadang ada orang yang nggak pengin makan nasi. Contohnya aku, dengan niatan bisa mencicipi beberapa menu tanpa kenyang duluan. Hahaha.
Sebelum makan aku sibuk mencari tahu bagaimana daging ayamnya bisa tergulung dengan baik. Ada potongan wortel dan kyuri (timun jepang) yang menjadi isiannya. Di atas gulungan filet ayam ditaburi widen dan diguyur saus teriyaki. Filet ayamnya tebal, saat dikunyah terdengar bunyi renyah dari potongan wortelnya. Kriuk. Kriuk. Hidangan ini dapat dipesan di The Manor Cafe di @themanorandara yang letaknya di Cinere, Depok.
Tias Tatanka
