golagong Saya mulai minum Milo di Melaka saat buka puasa dan sahur. Pertanyaanya, kenapa Milo di Malaysia lebih enak? Memang komposisi Milo Indonesia dan Malaysia berbeda. Milo Indonesia mempunyai komposisi Dancow, gula dan sari malt, sedangkan Milo Malaysia memiliki komposisi Milo, gula, krimer, dan masih banyak yang lainnya
Tapi Tias memilih teh tarik. Saya ingat tahun 1990, di sebuah kedai, kota Kuching. Saya melihat si pelayan memindahkan minuman teh tarik dari satu gelas ke gelas lainnya. Seperti air terjun yang ditarik-tarik. Berarti teh yang ditarik,” karena mamak India ketika membuat minuman teh tarik, mulai dari teh dan susu dituangkan melalui udara antara dua cangkir, terus-menerus sampai mencapai tekstur yang kaya dan berbusa.
Kita semua tahu Teh Tarik muncul dan digemari di Malaysia pada akhir tahun 20-an. Awalnya, teh tarik disajikan di kedai-kedai kopi India di Malaysia sebagai pilihan minuman yang menyegarkan bagi para pekerja dan pengunjung.
Teh tarik sering disebut sebagai minuman pemersatu bangsa yang disajikan oleh para mamak (orang India Muslim) di Malaysia dan Singapura. Ini semacam minuman nasional. Di Indonesia teh tarik ada juga di Kepulauan Riau, Jawa dan Aceh (Teh Tarek).
Keduanya bagi saya – Milo dan teh tarik – adalah kuliner unggulan Malaysia dan enak rasanya.
Gol A Gong
