golagong Punya daging ayam giling seperempat kilo, pengin masak apa gitu. Punya putih telur sisa baking kue kering, dimanfaatin ajalah biar nggak sia-sia. Punya sayur beku tinggal dikit dan masih ada bawang putih giling.
Makan malam belum siap, akunya tadi riweuh baking. Padahal hubby sedang mengajar menulis daring denan SIP Publishing, biasanya order makan di tengah kelas.
Jadilah daging ayam giling dicampur sebutir telur dan sisa putih telur. Tambah bawang putih cincang dan garam, lalu dimasak jadi takoyaki. Oh, sedapnya takoyaki ayam gilingan.
Sayur beku dimasak sama sosis ayam. Bumbunya bawang putih cincang dan garam. Alhamdulillah. Masya Allah. Tabarakallah.
FYI frasa ‘gilingan’ ini juga pernah nge-hits di kalangan generasi baby boomer pada zamannya. Tapi saya lebih muda dari para baby boomer, ya.
Tias Tatanka
