Ahmad Wayang, wartawan golagongkreatif.com

KIBIN, golagongkreatif.com — Sejak masih kuliah di IAIN SMH Banten yang sekarang menjadi UIN SMH Banten, jika sedang pulang ke kampung halaman, pada minggu pagi, saya dan Tohir (Gading Tirta) biasa lari pagi dari Kampung Kepondoan hingga Kampung Laes. Sehabis lari pagi, biasanya kami akan menyempatkan mampir di tempat penjual serbaha milik Mbok Wijah. Pagi-pagi biasanya Mbok Wijah masih membuat serbaha sambil melayani pembeli. Sehingga kami akan makan serbaha yang baru diangkat dari tungku. Makan serbaha yang masih panas terasa lebih nikmat ternyata. Ditambah dengan air jahe hangat sebagai minumannya.